罗氏虾又叫白虾，其称为淡水虾。罗氏虾的营养十分丰富，富有优质的蛋白质，同时口感比较好，很适合食用。罗氏虾属于经济类虾，可以人工进行饲养、罗氏虾主要是以浮游生物为主，饲养前可以给水体进行施肥，这样是可以有利于浮游生物的繁殖，可以给罗氏虾提供充足的食物，也可以促进幼虾的生长。
建议以精饲料为主进行饲喂，每日饲喂两次。在饲喂的过程中，不建议频繁的换水，这样就会减少浮游生物的存在，不利于罗氏虾的生长。此外，也不可以频繁的改变水的深度，这样也不利于罗氏虾的生长。
最后，也需要控制好饲养的密度，密度过高也可能会影响到罗氏虾的存活。
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