生白芸豆要煮多久(12/28)

      生白芸豆煮至熟透一般需要15到30分钟左右。通常先将白芸豆浸泡3到4小时，让其充分吸水膨胀，这样可以缩短煮制时间并使其更易煮熟。将浸泡好的白芸豆放入锅中，加入足量的水，大火烧开后转小火慢煮。煮至白芸豆没有硬心，用手轻轻一捏能轻易碾碎即可，具体时间会因白芸豆的品质、大小及浸泡程度等因素而有所不同。煮白芸豆时要确保熟透，因为未煮熟的白芸豆含有皂素和血球凝集素等有毒物质，食用后可能会引起中毒反应。