冬天有什么适合吃的甜品?
最佳答案:
以下是一些适合冬季食用的甜品推荐:
甜品名称 主要原料 功效
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桂圆红枣汤 桂圆、红枣 补气益血,美容养颜
黑芝麻糊 黑芝麻 滋补肝肾,乌发润燥
桂花米酒汤 糯米、桂花 滋补身体,促进新陈代谢
桂圆银耳莲子羹 桂圆、银耳、莲子 美容清肺,滋润肌肤
玫瑰花茶 玫瑰花 缓解痛经,促进血液循环
冰糖炖雪梨 雪梨、冰糖 润肺止咳,清热化痰
银耳梨汤 银耳、雪梨 润肺清火,美容补水
山楂藕片 山楂、莲藕 开胃消食,补血益气
百合南瓜露 南瓜、百合 养血安神,美容养颜
木瓜炖雪耳 木瓜、银耳 美容美体,润肤养颜
以上甜品不仅美味可口,还能满足冬季养生的需求。在制作时可以享受DIY的乐趣。
有什么好的甜品介绍一下?适合冬季的?
甜品一:奇士小汤圆
原材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个
调味料:精盐,白糖各适量,清水150克
步骤:
1.糯米粉和匀揉透。
2.新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟。用凉水泡着。
3.锅内注入清水,下入全部原料。用小火煮透,盛入小碗内即成。
甜品二:西米火龙果
原材料:西米150克,火龙果1个
调味料:白糖100克,湿面粉20克,清水适量
步骤:
1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉切粒。
2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。
3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。
甜品三:蜜汁土豆
原材料:去皮土豆200克
调味料:面粉50克,蜜糖30克,花生油.水各适量
步骤:
1.土豆煮烂捣成泥,拌入面粉,做成小圆饼待用。
2.先把锅烧热,加入花生油,放入土豆饼,用小火煎透捞起》
3.锅内留油,炒熔蜜糖,下入土豆饼,使蜜汁均匀裹上后倒出即成。
甜品四:蜜烧红薯
原材料:红薯300克,大红枣20克
调味料:蜂蜜10克,冰糖30克
步骤:
1.将红薯去皮切成小块,用清水洗净,大红枣用温水泡透。
2.锅内烧水,下入红薯块.大红枣,用中火烧开,加盖,改小火烧约10分钟。
3.然后调入蜂蜜.冰糖,用小火继续烧5分钟即可食用。
个人建议:放凉食用口感更佳~~~~
甜品五:红糖蒸年糕
原材料:糯米粉500克,红片糖450克,水250克
步骤:
1.红糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中,搅拌均匀。
3.把面糊倒入扫好油的方盘内蒸约1小时,出炉后放凉切件即成
甜品6.红腰豆蜜汁。
原材料:美国红腰豆200克,蜜糖50克,盐少许,清水200克
1.锅内注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和盐,煮约两分钟盛入碗内即成.简单。
甜品7.清爽西瓜冻
原材料:优质红瓤西瓜肉250克,菠萝30克,青豆粒30克,白糖.凉开水各适量。
1.将西瓜肉取出切丁,菠萝肉切大丁
2.取一个玻璃深碗,放入菠萝丁和西瓜丁,青豆粒,注入冻透的凉开水,撒上白糖即成。
冬天甜品吃什么
冬季来临,什么甜品适合冬季食用?吃一些甜品有利于身体健康。在选择甜品方面应该选一些美容补水或者补血健脑的,银耳梨汤和红枣桂圆汤就是不错的选择。
1.饭后甜品:银耳梨汤
作用:润肺清火,适合夏秋换季时喝,可补水,美容,还可防癌。
材料:泡发的银耳,鲜梨一个,冰糖,果沙机,水,枸杞,核桃等(可自己配)
做法:1)银耳入容器;2)梨切小块入容器;3)放一大块冰糖入容器;4)加水进容器;5)用果沙机直到打碎;6)倒入已准备好的加热锅内,并放入少许泡发的银耳,让汤里面有看得见的银耳,更有嚼头;7)先大火烧开,再小火慢慢炖,大概3分钟即可;8)放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。
2.饭后甜品:红枣桂圆汤
作用:冬天进补佳品,可补血、健脑、强身,特别注意女性朋友生理期前三天喝可使其更舒服安心渡过,再次注意因红枣本身的高营养性所以生理期时不宜多喝。
材料:去核的红枣桂圆肉各适量。少量冰糖(红枣桂圆含糖,加冰糖即所谓阴阳协调)、纯净水,果沙机。红枣桂圆与水的比例大概2:1。
做法:先将红枣桂圆水三样放入杯中,再将杯子装在果沙机上,打碎果肉,将打碎的汤放入可在火上煮的容器内,加入冰糖,焖五分钟即可关火。
3.饭后甜品:黑芝麻糊
作用:黑芝麻含有各种丰富的营养元素,在这里特别强调它的补充体力作用,特别适合熬了夜的人。能迅速让你神清气爽,充满精神。
材料:黑芝麻。红糖(白糖)。熟的白米饭(一点点)。水(一点点)。
做法:先用果沙机将黑芝麻等材料一起打碎。再在火上煮热些即可慢慢品尝了。