馄饨-中国的传统小吃

《馄饨》，此词条收录于01/06，仅供参考

      馄饨源自北方，传至南方后发扬光大，不仅有了繁多的制作工艺，也有了云吞、抄手、扁食等名号。江苏一带的馄饨，制作精细，个头小巧、馅料多样。

      相传在汉朝时，北方匈奴常骚扰边疆，部落中有浑氏和屯氏两个凶残的首领。百姓用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”，恨以食之，并求能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。