喝酒不醉的小窍门1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。5酒醉后最好不要喝浓茶可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30―120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
你自己有没有喝酒喝不醉的小妙招？
一、一个人怎样喝酒不醉!
不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击； 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上……好好学吧^^^^
二、你自己有没有喝酒喝不醉的小妙招？
“怎么喝酒才能不容易醉？”
这恐怕一直是困扰千万“酒精人”的千古难题。
喝酒是成年人沟通感情的重要途径，但喝酒控制不好量，醉态百出，也是件尴尬的事。
人在喝酒后会因胃黏膜的吸收而导致摄入大量酒精。通过血流循环进入大脑血管影响大脑，产生一系列醉酒的症状，比如头晕，反应力迟钝，言语含糊，步态不稳，醉酒严重者还会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状。
乙醇进入***后，在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，接着生成的乙醛又在乙醛脱氢酶的作用下被氧化为乙酸，最后转化为二氧化碳和水。
如果***内这两种酶的含量都较多，酒精的代谢速度较快；但如果***内这两种酶的含量较少，特别是缺少将乙醛氧化成乙酸的乙醛脱氢酶，饮酒后就会引起体内的乙醛积累，导致血管扩张而脸红，同时作用于人的神经系统，人就会产生醉酒现象。
所以想要喝酒不醉的方法就是：
1、减少血液中的酒精浓度。
2、改变基因，让体内相应的酶的含量增加，加强分解酒精能力。
第二种方案明显有难度，基因源自于父母遗传，目前的科技几乎还无法做到对基因的改变。
也有不少人表示“酒量是可以练出来的”，虽然生活中也有这样的例子，但目前并没有确切的科学证明表示此路可行。
所以我们只能从第一种方案着手努力一下了。
01增肥
相同的酒，一般来说体重高的人更不容易醉。
体重高的人血液量大于体重轻的人，而血液量多的人，醉的情况就不明显，这也是为什么大多数男生比女生酒量好的原因。
02多吃
喝酒切勿空腹。
在空腹的情况下，酒精更容易渗透到血管中，食物中的油脂可以减缓酒精直接渗透血管，可以预留充分的时间让肝脏分解酒精。
喝酒前建议多吃饭，尤其面食类和有一定油脂的食物，效果比较好。
03慢喝
喝酒不要过急，酒精在***摄入后5分钟内就会进入血液，两小时以内乙醇浓度会达到最高值。
干杯、空腹等饮酒方式都会让大量酒精在短时间内进入血液，增加身体分解酒精的负担。
喝酒时应细斟慢酌，品味酒中的味道，享受喝酒的乐趣。
04多喝水
在酒精代谢的过程中，身体也需要消耗一定的水分。
喝多了之后很多人可能会出汗、呕吐等现象，也会让身体失水，宿醉后的第二天会更加难受。
在喝酒过程中一定要注意补充水分，帮助身体稀释酒精的同时，也能够补充消耗的水分。
05避免碳酸饮料
不少人喜欢用碳酸饮料兑酒，但碳酸饮料中的气泡可是醉酒的隐藏帮手，它能帮助酒精快速进入到血液当中，在不增加饮酒量的情况下，让“酒劲”更快的到来。
所以，红酒兑雪碧的喝法，也是一种让酒精快速进入血液的方式。
不过最简单的健康饮酒方式，就是控制饮酒量。喝的少，身体分解酒精的压力自然也小。
三、怎么样喝酒才会不那么容易喝醉？
其实想要喝酒不容易醉，一定要掌握好酒前、酒中、酒后的一些细节!这样才不会容易醉酒。
一、酒前
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
二、酒中
1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
3、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
4、可以尝试一下洋河微分子酒，好喝不容易醉洋河微分子含有数量众多的微量成分，让酒的味感更复合，口感更绵柔，具有“40度的口感，30度的酒度，20度的后果，十分的绵柔，百分百的满意”的体验特点，好喝不易醉。
三、酒后
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
以上就是在喝酒时不醉酒的小技巧，相信大家一定有所了解了。虽然酒是社交的重要工具，但是大家还是少饮酒为好，毕竟过量的饮酒对身体的伤害是非常大的。
以上都是切身经验
