一、怎样辨别真假肉松饼？
一股清流肉松饼填饱肚子就差不多了
二、有哪些方法可以辨别肉松和棉花?
一种食物与一种非食物，你问我怎么辨别？
我的血盆大口已经饥渴难耐了
三、怎样辨别肉松的好坏
１、加入大量的豆粉，以增加油脂的吸收量，讓肉鬆變得比較重，秤斤賣時同體
積，但重量相對會增加，豆粉和食用油的成本都比肉類成本來得低廉，好增加
獲利空間。
2、使用次等肉品，也就是冷凍肉品，冰過得肉品成本就比剛屠宰完的新鮮豬隻來
便宜很多，尤其是使用死豬肉，那成本只有一般正常使用新鮮肉品的一成。
以下二種方法可簡單判斷肉鬆的好壞：
１、使用食指和大姆指捏起肉鬆，稍加捏搓，加有大量豆粉的會立刻有溼溼、粉粉
的手感喔！這就是加有大量豆粉與食用油的劣等肉鬆！
２、真正未冰過的豬肉，炒出來後，會呈現有一絲、一絲粗粗的豬肉纖維，而冰過
肉品炒出來後，會呈現顆粒狀，一顆、一顆的狀態…而且有些不肖業者因大量
生產，所以為求美觀（顏色一致）都還會打色素！這種都是劣等肉鬆！
四、肉松怎么辨别好坏？
1、使用食指和大姆指捏起肉松，稍加捏搓，加有大量豆粉的会立刻有溼溼、粉粉的手感喔！这就是加有大量豆粉与食用油的劣等肉松！2、真正未冰过的猪肉，炒出来後，会呈现有一丝、一丝粗粗的猪肉纤维，而冰过肉品炒出来後，会呈现颗粒状，一颗、一颗的状态…而且有些不肖业者因大量生产，所以为求美观（颜色一致）都还会打色素！这种都是劣等肉松！
