一、油面怎么做
食材明细：
普通面粉适量
酵母适量
食用油小许
食盐小许
口味
原味
工艺
蒸
主要食材
难度
简单
耗时约
数小时1.面粉加酵母加上适量的温水发成面团，面不要太硬，做油卷软面好吃2.面发至二至三倍即可3.把面放案上揉至顺滑4.干成一张大的长饼5.撒上小许盐6.淋上小许油7.用手反复折叠把油沾匀8.从一个边叠起来，叠的平面要有差不多10公分的宽度9.间隔一定距离切开10.拿出一块从中间横切开11.切口朝一个方向叠在一起12.切口朝上两手捏着两头向里卷13.卷到中间两手向上一翻再按下去即成花卷14.全部做好了静醒20分钟15.上锅蒸，火烧开后15分钟即熟，不过要视馒头大小确定时间
二、油面怎么做法？
搜索汪涵，他的方法做的油面很好吃
在一期节目中做过
三、油面的做法，油面怎么做
山西小吃油面的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
工艺：炸汆法
油面的制作材料：
面粉5千克，植物油1.25千克，糖稀1.25千克，白糖1千克，鸡蛋10个，蜂蜜、食碱各适量。
油面的特色：
外酥里软，香甜可口。
教您油面怎么做，怎样做油面
1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油搅匀，加入面粉和适量温水、食碱和成面团。
2.面团擀拉成6厘米宽的长条，切成3厘米宽的长方块，在方块中间切一刀，但不切通，即成油面坯。
3.锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金***捞出，放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成。
油面的制作要领：
面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。
四、油面怎么做
山西小吃油面的做法详细介绍
所属地区：山西小吃
工艺：炸汆法
油面的制作材料：
面粉5千克，植物油1.25千克，糖稀1.25千克，白糖1千克，鸡蛋10个，蜂蜜、食碱各适量。
油面的特色：
外酥里软，香甜可口。
教您油面怎么做，怎样做油面
1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油搅匀，加入面粉和适量温水、食碱和成面团。
2.面团擀拉成6厘米宽的长条，切成3厘米宽的长方块，在方块中间切一刀，但不切通，即成油面坯。
3.锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金***捞出，放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成。
油面的制作要领：
面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。
五、油面的做法，油面怎么做
主料
小麦面粉
20g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.取一个碗，要擦干净，滴水不留
2.放入面粉
3.加一点点盐会更好吃一些
4.拌匀
5.加入食用油
6.要多一点，油面稀一点比较容易抹
7.拌匀就像这样
8.用铲子铲一点会顺着边缘滴下来就可以了
小贴士
1、加点盐味道会好一点。
2、多加油，食用油都可以。
3、多加一点油，方便抹。
