vc含量高的水果和蔬菜有哪些(01/02收集汇总)

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问题一、你知道哪些水果含维生素C最多的呢!?

    维生素C具有增强抵抗力,预防感冒的功效。事实上,维生素C还具有预防、保护皮肤的功效。含维生素C较多的水果:
    1、猕猴桃
    酸甜可口的猕猴桃维生素C含量也是惊人,猕猴桃有“水果之王”、“维C之王”的称号。每天吃一个猕猴桃,维C摄入就很充足了。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。猕猴桃中也有蛋白酶,有研究证实:猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。
    2、草莓
    草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C等营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。多吃草莓有助于消化,草莓很受小朋友喜爱,同时其中所含的膳食纤维能够帮助我们润肠通便,缓解便秘烦恼;
    3、橙子
    橙子的维生素C含量也不低,橙子也是减肥中的女生比较爱吃的水果之一。橙子富含维生素C,比一般水果多30%。每天吃1-2个橙子,就能满足身体对维生素c的需要;
    4、黑加仑
    除了丰富的维生素C之外,黑加仑充满了抗氧化剂,维生素A,B,C,E,铜,和伽玛亚麻酸。黑加仑包含300多种不同的营养物质,对于治疗许多疾病有益。如减肥,与心脏病,高血压,抽筋等更年期症状!

问题二、哪些水果和蔬菜含维生素C高?

    西红柿,柠檬,山楂,

问题三、富含维生素c的水果和蔬菜有哪些?

    第一,西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高,介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
    第二,南瓜。南瓜中含有***所需的多种氨基酸,当然也含有很高的维生素C,十分有益健康。
    第三,苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神,心脏病患者的健康元素。
    第四,猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王,可见其维生素C的含量有多大。
    第五,蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
    第六,橘子。橘子含有丰富的维生素C。
    第七,柚子。柚子中也含有大量的维生素C,能够降低血液中的胆固醇。
    第八,红薯。红薯维生素C的含量十分丰富,还含有丰富的维生素A。
    第九,芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C含量也很高,能够防癌,防辐射。
    第十,胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外,也还含有丰富的维生素C,能够抑制黑色素的合成,阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。

问题四、维生素C含量高的果蔬有哪些?

    无图无真相,先上图:
    (图源:《中国食物成分表》2009版)
    归在蔬菜里的鸡眼草维生素C含量看似最高,可是鸡眼草一般只用做牧草,对于牛羊来说是好“蔬菜”。酸枣和刺梨,勉强跻身水果,可是日常曝光度很低,远不如相近的“枣”和“梨”,酸枣看名字可能你就明白原因了,刺梨看图相信你也能想到原因。在常见水果里,鲜枣、番石榴、猕猴桃维生素c含量相对突出。沙棘可能主要流行于北方,其他人往往只接触过沙棘汁。蔬菜中,芥蓝和辣椒的维生素c含量表现优异,甜辣椒比普通青辣椒维生素c含量更胜一筹。柠檬似乎传统以为维生素含量很高,其实每百克才22mg维生素c,数值还不如白菜的31mg号,竟然也没有土豆的27mg高。真相了^0^~以上不是说柠檬就不该买,人家只是不是维生素c当家啦,论调味,论好喝,柠檬还是值得拥有。如重点想补充维生素c,与柠檬同属的金桔、橙子或柑橘,是比柠檬更高效的选择。

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