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二、高一历史必修二预习笔记
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一、早期农业生产的出现
1、起源
中国是世界农业起源地之一,农业起源最早可追溯到距今一万年左右。距今七八千年时,中国原始农业已相当发达。
2、表现
河姆渡氏族公社遗址发现稻谷
神农氏被尊奉为中国农业的始祖
3、地位
中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。
4、概况
(1)原始农业
主要生产工具:石刀石斧石犁耒耜
主要耕作方法:刀耕火种
作物种类:水稻和粟
生活方式:为了寻找肥沃的土地,人们不得不经常迁徙。
(2)商周农业
主要生产工具:出现了青铜农具,但在农业生产中很少使用。木制的耒耜和石锄、石犁,仍是人们进行农业生产的重要工具。
耕作技术:开沟排水,除草培土,沤制肥料,治虫灭害
作物种类:农作物种类更加丰富,有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备。
生活方式:人们的生活从频繁迁徙开始走向定居。
5、农业发展特点
独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础。
二、精耕细作的传统农业
1、铁犁牛耕的发展
(1)春秋战国时期:人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。
(2)汉朝:西汉赵过推广的耦犁,要用两头牛牵引,三个人驾驭。后来又出现犁壁,使铁犁可以朝着同一个方向翻土。使用耦犁的牛耕方法,到东汉时已推广到珠江流域。汉朝以后,铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。
(3)隋唐:江东地区出现曲辕犁。这种犁安装了犁评,可以调节犁耕的深浅,既简便.又轻巧,能适应各种土壤和不同田块的耕作要求。
2、耕作技术的不断进步
(1)耕作方法:
①垄作法(春秋战国)
②代田法(西汉)
(2)耕作技术:
①西汉发明播种用的耧车
②魏晋南北朝采用耕耙耱技术(北方旱地)和耕耙技术(南方水田)
(3)耕作制度:
①两汉的耕作制度是以一年一熟为主。
②宋朝以后,江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制,有些地方形成一年三熟制。
(3)水利灌溉的发展:
①水利工程:都江堰(战国时期);漕渠、白渠、龙首渠(汉朝)
②灌溉工具:翻车(曹魏时期)、筒车(唐朝)、水力高转筒车(宋朝)、风力水车(明清)
三、男耕女织的小农经济
1、商周时期的土地国有制和集体劳动:分封制与井田制
2、小农经济的形成条件
(1)生产力:春秋战国时期,铁农具的出现和牛耕的逐渐推广,提高了社会生产力
(2)生产关系:随着封建土地私有制的确立,如鲁国的初税亩、商鞅变法等
2、小农经济的主要特点
(1)生产方式:以一家一户为单位,男耕女织(以家庭为生产、生活的基本单位;农业与家庭手工业相结合)
(2)生产目的:主要满足自家的基本生活需要和交纳赋税(自给自足的自然经济)
3、小农经济下的农民
(1)拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料,具有生产积极性。
(2)农民在自己有限的土地上,努力提高耕作技术,为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。
(3)小农经济十分脆弱,承担沉重的徭役,每遇灾荒瘟疫,多数农民家庭就会陷于贫困,失去土地或破产流亡。
第2课古代手工业的进步
一、素称发达的官营手工业
1、历程
(1)夏、商、西周时期以青铜铸造为代表的手工业,由官府垄断。
(2)春秋战国时期,官营手工业继续发展。
(3)西汉武帝以后,煮盐、冶铁、铸钱等最有利可图的行业,都收归官办。
2、特点
官营手工业由政府直接经营,进行集中的大作坊生产。它凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美。
3、地位
中国的官营手工业素称发达,在冶金、制瓷、丝织等诸多行业中,一直在世界上保持领先地位。
4、表现
(1)冶金业
①冶铜技术:原始社会晚期,中国人已掌握了冶铜技术;商周时代,青铜铸造进入繁荣时期。
②冶炼钢铁技术:西周晚期,中国已有铁器;战国时期,铁农具推广;这一领域众多的发明创造,如两汉的高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具,南北朝的灌钢法等,使中国钢铁冶炼技术和产量,在16世纪以前一直领先世界。
(2)制瓷业
①商朝时已烧制出原始瓷器
②东汉烧出成熟的青瓷
③北朝烧出成熟的白瓷
④唐朝,已形成南青北白两大制瓷系统
⑤宋朝中国制瓷技术大放异彩,瓷窑遍布全国各地,并出现了五大名窑
⑥明清时期瓷器种类丰富,青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳(江西景德镇是著名的瓷都)
(3)丝织业
①距今四五千年,我国已养蚕并有了丝织品。
②商朝时已有了织机,能织出多种丝织品。
③西周时能生产斜纹提花织物。
④西汉政府设在长安的东西织室有数千工人。
⑤唐朝丝织技术高,以轻盈精湛著称,还吸收了波斯的织法和图案风格。
⑥宋朝丝织品品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格,图案生动活泼。
⑦明清中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代,特别是细密精致的缎,成为清朝丝织品的代表。