莴笋怎么选，什么样的莴笋算好的，怎么挑

什么样的莴笋好 可不要挑到空心的

怎么挑莴笋

挑尾部圆的，扁的中间可能空心，大根少老筋的。

怎样挑选莴笋？

莴笋一般都是春天上市的蔬菜，一般是四月开始
买莴笋之前可以先用指甲轻轻捏一捏，不是太软不是太硬，指甲可以刺穿
再看看莴笋叶子，如果很绿就是好的，没叶子或者叶子已经皱掉了就不要买了

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