本文收集汇总于01/21日,今天给各位分享怎么做枣泥馅窍门的知识,其中也会对怎么做枣泥馅窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
问题一、的做法,自制枣泥馅怎么做好吃,自制枣泥馅的家常做法
食材
主料
红豆
60g
绿豆
30g
黑豆
40g
莲子
20g
百合
10g
辅料
水
适量
红糖
适量
步骤
1.准备好食材
2.将豆子类洗干净浸泡一晚
3.浸泡好的豆子倒入豆浆机中,加入适量的水
4.盖好盖子进行压制
5.压15分钟后可以关火排气了
6.将豆馅用勺子压碎
7.放入适量的红糖
8.将其拌匀
9.拌好的豆馅放在密封容器中备用
问题二、枣泥馅怎么做
煮透后,用滤筛滤掉红枣皮。再把泥入锅加糖炒干些就可以了。
问题三、最简单的红枣馅做法?
1、将红枣去核,放入蒸锅中蒸熟。
2、山药刮皮切小块放入蒸锅蒸熟。
3、蒸好的山药压成泥。
4、山药泥中加入炒好的糯米粉,搅拌成絮状,然后捏成面团。
5、将红枣料理机中,倒入少许牛奶,打成红枣泥。注:没有牛奶用水也可以,只要能搅拌起来就行。
6、将山药泥分成35克左右的小剂子。
7、将剂子按成圆饼,把红枣泥包进去,收口,搓成圆球,放入月饼模具中压花。
8、完工,搭配牛奶放下午茶还是很不错的。
问题四、怎么做自制枣泥馅?
主料:红枣(500克)
辅料:清水(适量),冰糖(适量)
步骤:
1.红枣去核
2.放入小锅中,加入红枣一半量的清水
3.放上冰糖,开火煮
4.煮至水分渐干,红枣完全湿润,果肉与皮分离,盛出备用
5.用个筛网慢慢地碾压过筛
6.过完筛的枣泥水份较大,准备炒馅
7.把枣泥倒入不粘锅内,中小火慢慢地搅拌直至水分收干即可
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