在家怎么摊煎饼窍门(01/22收集汇总)

在家怎么摊煎饼窍门

  本文收集汇总于01/22日,今天给各位分享在家怎么摊煎饼窍门的知识,其中也会对在家怎么摊煎饼窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

一、怎样自制煎饼?

推荐家常烙饼方法:
说简单也简单,说难也难,熟能生巧。

二、怎样自制煎饼?

这要问赣榆人才知道

三、摊煎饼怎么做?

做法过程:
1. 白面粉50克、绿豆面25克、水180克搅拌均匀,平底锅内刷一层薄油,冷锅冷油状态下将调好的面糊铺匀在平底锅内。
2. 开中小火等待面糊稍微凝固后打入一个鸡蛋并摊平铺匀
3. 撒上葱花及黑芝麻。
4. 煎至边缘微微翘起,借铲子之力翻面,等待背后的鸡蛋微熟,关火。
5. 将甜面酱与黄豆酱以1:2的比例混合,均匀抹在煎饼上,按照口味偏好可再抹上一层腐乳
6. 顺着煎饼一侧慢慢卷起来,出锅开吃

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