本篇文章给大家谈谈杂粮有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
问题一、杂粮有哪些？
五谷是指大米、小豆、麦、黄豆、黄黍;现在所 说的“五谷”已经不在单纯的指几种食物,所含范围 十分广泛,各种主食粮食,包括谷类、豆类、薯类、 坚果干果类等杂粮。
问题二、杂粮种类有多少种?都是什么？
杂粮也就是粗粮杂粮主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆杂粮食品（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。
问题三、五谷杂粮有哪些东西？
你好，“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。
问题四、五谷杂粮指的是什么？
老话常说多吃五谷杂粮对身体好，那么五谷到底是什么？杂粮又是指哪些？
其实五谷杂粮一般是指国内粮食作物的总称。
五谷一般指的是麦子、稻谷、大豆、玉米、薯类，杂粮一般指的是米和面粉以外的粮食。
《黄帝内经》里写五谷杂粮是我们的主食，是每日饮食之必需，更居营养金字塔的底层。
原文记载为：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则，这种均衡的饮食观说明的正是五谷杂粮为饮食的基础、健康的基石。
五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对...也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。
五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供...必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。
所以，从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素，并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中，更可与其他食材、药材搭配，以增强对...的益处。
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